마제소바 (1) 썸네일형 리스트형 [음식점] 강남 신논현, 찰진 마제소바 "감탄성신" 한번 마제소바라는 것을 처음 먹어봤던 날이 있습니다. 그동안은 그런 음식 자체가 있었는지도 몰랐었는데, 한번 먹어보니까 이색적인 맛이 뭔가 중독성이 강할 듯 하더라구요 먹어보기 전에도 뭔가 강렬하게 저를 이끄는 듯 한 스탠스를 취하고 있기에 기꺼이 유혹당해주었습니다. 제가 일식을 정말 좋아하거든요 저 음식들이 제 발목을 부여잡고 끌어당기길래 한 번 가줬습니다. 근본 있어보이는 입구. 서있는 메뉴판과 그 뒤로 보이는 동양풍의 선이 돋보이는 그림.. 바로 보이는 주방과 밑반찬 셋팅 테이블들 운치 있는 그릇. 그 뒤로 마제소바 등장! 짭짤한 간장소스와 국물 없이 비벼먹는 맛에 계란노른자의 고소함이 더해져 가히 면도둑 밥도둑의 중독성을 보여주었습니다. 같이 온 일행분은 타이거소바를! 타이거 라고 해서 커다란 새.. 이전 1 다음
