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에스프레소

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[일본/커피] 도토루 방문 한국에서는 보이지 않는 일본의 프렌차이즈 커피숍 도토루 입니다. 한참 10년 정도 전까지 국내에서도 시제품이 들어와 계속 광고를 하긴 했었죠. 슬로건 하나 찰졌던 기억이 납니다 "아이시떼루 도토루" 지금은 코빼기도 보이지 않지만 커피맛을 몰랐던 코흘리개 시절이었기에 마셔봤었어도 그냥 음료수 마시는 기분으로 먹었었던 기억이 납니다. 내부도 깔끔하고 각종 샌드위치를 파는데 한국 카페처럼 시제품을 모아놓고 파는 샌드위치도 있고 주방에서 바삭하게 조리해 가져다주는 토스트, 바게트식 샌드위치들이 있었습니다. 저는 딱히 흥미가 없어 커피만 마셨습니다. 다른 메뉴들도 안마시고 일본에 있는 내네 에스프레소만 마셨답니다. 이렇게 한 잔에 275 엔 입니다. 싱글 샷은 225엔 이며, 미디움 사이즈인 M을 파는데 그냥 더..
[스타벅스] 2022년 11월 "오트 크림 스카치 콜드 브루" 솔직리뷰 정확한 일자는 잘 모르는데 매월 10일 정도가 지나갈 무렵이면 항상 스타벅스에서는 그때만 맛 볼 수 있는 시즌 메뉴들이 나오더라구요 매번 잘 이용을 했었는데 한 번도 블로그 게시물로 올려본 적이 없어서 한번 짧게라도 후기를 남겨보려 합니다 킄크 크리스마스라고 신난 스타벅스 ㅋ 블렌드까지 나왔다 이말입니다! 하지만 집에서 커피를 내릴 수 있는 장비가 Only 핸드드립이다? 그렇다면 그냥 당일 로스팅 한 원두를 파는 인터넷 쇼핑몰을 추천합니다. (이유 있음) 이렇게 미리 준비되어 있는 시판원두를 제대로 맛 보는 방법은 에스프레소머신 이나 모카포트, 프렌치프레스 등의 사람 손이 비교적 덜 관여하는 장비를 사용하는게 베스트입니다. 원두가 로스트가 되면, 약 1주일정도 탄산가스를 머금다가 서서히 배출하게 되는데 ..

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