삼겹살 다들 좋아하시죠?
생각만해도 군침이 싹도는데요
이것도 고깃집 마다 퀄리티의 차이가 많이 난다는것 알고 계신가요?
예전에는 냉동과 냉장의 차이만 느꼈을 뿐
다른 요소들은 차이가 얼마나 나는지 잘 몰랐는데요
지금은 고깃집 마다 맛이 다른게 느껴지더라구요
그중에서도 가장 으뜸인 곳을 소개시켜드리자면
바로 "금고깃집" 입니다.
개인적으로 제 인생 돼지고기집이고 여기보다 맛있는 곳은 아직 먹어보지 못했습니다.
솔직히 말씀드리건데
강서구, 발산 내외 거주하시는 분들은
여기 말고 다른곳은 전혀 모르셔도 됩니다.
압도적인 퀄리티 뿐만 아니라 가격대도 다른곳들과 비슷하거든요
숙성 돼지고기를 맛있게 먹는 것에 집중을 하시고 싶으시다면
여기저기 찾지 마시고 금고깃집만 가셔도 될 듯 합니다. (진짜 진심으로)
촬영 당시는 크리스마스 1주일 전이었습니다
양해 부탁드려요 낄낄
지금보니 확실히 사진 찍는 실력이 차이가 많이 나는군요..
아무튼 여느 고깃집들과 다르게 고급진 인테리어가 인상적입니다
음식
밑반찬 세팅 죽입니다
맛 없는거 하나도 없어요
어리굴젓도 그냥 가져다주고
저 왕소금도 직접 가보시면 아시겠지만
보통 소금이 아닙니다.
진짜 어지럽다
미치겠네요
글을 쓰는 컴퓨터를 어루만지고 있습니다
모니터도 햝을 뻔 했는데 겨우 참았습니다
진짜 너무어지럽다
이 선홍빛 목살,
진짜 이거.. 요즘 고깃값 진짜 금값인데
무리해서라도 또 가고싶은 마음이 마구 셈솟습니다
가격
친구와 술판을 벌이느라 가격이 좀 나오긴 했지만
삼겹살, 목살 둘다 1인분에 17000원 이었습니다.
2022년 12월 18일 기준
이때 당시 냉동삼겹살이 갑자기 유행을 해서
급랭삼겹살 이라며 이름을 붙히고 150g에 15000원 이상씩 파는 고깃집들이 급증하기 시작했었고,
그게 아니더라도 그냥 동네에 저렴하다고 하는 정육식당을 가도 170g 14000원 이상,
다른 일반 고깃집들은 15~18000원씩 한다는걸 제가 설명을 하지 않아도 모두가 아셨을 겁니다
그걸 감안했을 때,
같은 가격대 + 엄청난 퀄리티 + 평소에도 먹기 힘든 밑반찬들
이 구성이 되어있다면
솔직히 여기 말고 다른 곳을 갈 이유가 있을까 싶을 정도였습니다
일년에 두번은 가줘야지..
또 가겠습니다
너무먹고싶다 아~!@~!@~!@~!@~!@~!@~!@
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