스페셜티커피 (2) 썸네일형 리스트형 [원두/커피와이컴퍼니/스페셜티] 자두의 달콤함과 라벤더의 아름다움을 닮은 "에티오피아 아라차" 에티오피아 아리차 G1 워시드 싱글오리진 원두 커피 200g : 커피와이컴퍼니 [커피와이컴퍼니] 커피와이컴퍼니는 수준높은 원두만을 엄선하여 생산,유통,판매하는 스페셜티커피 회사입니다. smartstore.naver.com 산미가 좋은 에티오피아 아리차 솔직히 커피 하면 떠오르는 나라 중 가장 대표적인 국가죠.. "에티오피아" 우리가 흔히 접할 수 있는 대부분의 블랜딩 원두나 싱글 오리진에서 맛 볼 수 있는 원두인 "예가체프" 또한 에티오피아의 예가체프 지역에서 생산되는 원두임을 아실 것입니다. 커피 이름은 보통 나라 + 지역 + 재배 높이 (생략 가능) + 등급 (대게 넣음) + 특징 혹은 가공방법 (생략하기도 함) 순서대로 짓거든요 ㅎㅎ 그래서 에티오피아 아리차 라는 이름은 조금 생소하실 수 있습니다... [제주도/카페] 찾기 힘든, 몇 안되는 진짜 커피고수들 하는 카페 [유스커피] feat 스페셜티 이전까지 못봤던 스페셜티 원두를 보게 되다. 이전에 올렸던 몸국 집 바로 앞에 있는 카페입니다. 그냥 앞에 있었던 터라, 별 생각 없이 그냥 들어갔었는데 정말 찾기 힘든 진또배기 커피집 이었습니다. 아 물론 단어가 가리키는 직접적인 뜻은 같겠지만, 공간과 여러가지 요소를 다 포함한, 요즘 언어의 "카페"라고 하기 보단, 커피집이 뭔가 더 맞는것 같네요 ㅋㅋ 들어가자마자 수많은 원두들이 보입니다. 흔히 볼 수 있는 원두들이 아니었습니다. 공간이 그렇게 넓진 않아요. 커피 향이 그렇게 진동하는 느낌도 아니었습니다. 말 그대로 있는 듯 없는 듯 한.. 가격표 가격은 비싸지 않은 편이었습니다. 오히려 저렴한 편? 핸드드립은... 저도 솔직히 원두는 웬만한 일반인들 이상 알고있고, 먹어도 봤는데 예가체프와 온두라.. 이전 1 다음
