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커피와이컴퍼니

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[원두/커피와이컴퍼니/스페셜티] 레드 계열 과일과 다크초콜릿의 강렬향 향미, "케냐 니에리 레드마운틴" https://smartstore.naver.com/roastery_y/products/4889239181 케냐 레드 마운틴 싱글오리진 200g 커피와이컴퍼니 : 커피와이컴퍼니 [커피와이컴퍼니] 커피와이컴퍼니는 수준높은 원두만을 엄선하여 생산,유통,판매하는 스페셜티커피 회사입니다. smartstore.naver.com 케냐 커피의 강렬함과 특징 커피라는게 이제는 일상 속에서 접하기 쉬운 만큼이나 보편적인 음료가 되었습니다. 케냐, 에티오피아 이런 지역들은 해당 나라에 관심이 있는 사람이 아니라면 듣자마자 커피 생산지, 커피 이름이라고 먼저 떠오를 만큼이나요! 특히 핸드드립이나 커피에 처음 입문을 하게 되면 일반적이고 부담이 덜 되는 다양한 원두를 취급하는 레스트빈, 커피창고 등의 사이트들을 확인하시게 될..
[원두/커피와이컴퍼니/스페셜티] 자두의 달콤함과 라벤더의 아름다움을 닮은 "에티오피아 아라차" 에티오피아 아리차 G1 워시드 싱글오리진 원두 커피 200g : 커피와이컴퍼니 [커피와이컴퍼니] 커피와이컴퍼니는 수준높은 원두만을 엄선하여 생산,유통,판매하는 스페셜티커피 회사입니다. smartstore.naver.com 산미가 좋은 에티오피아 아리차 솔직히 커피 하면 떠오르는 나라 중 가장 대표적인 국가죠.. "에티오피아" 우리가 흔히 접할 수 있는 대부분의 블랜딩 원두나 싱글 오리진에서 맛 볼 수 있는 원두인 "예가체프" 또한 에티오피아의 예가체프 지역에서 생산되는 원두임을 아실 것입니다. 커피 이름은 보통 나라 + 지역 + 재배 높이 (생략 가능) + 등급 (대게 넣음) + 특징 혹은 가공방법 (생략하기도 함) 순서대로 짓거든요 ㅎㅎ 그래서 에티오피아 아리차 라는 이름은 조금 생소하실 수 있습니다...
[원두/커피와이컴퍼니/블랜드] 블랜딩 원두 추천 커피와이컴퍼니 "피어" 블랜드. 아무튼 뭔가 피어나는 맛의 커피 제가 즐겨 사먹는 커피와이컴퍼니 사의 블랜드 커피 "피어" 블랜드 입니다. 에티오피아 산 원두와 브라질 산 원두를 잘 블랜드 해 꽃향기와 단맛의 조화를 더했다고 하네요~ 두근두근 한 번 맛좀 봐야겠죠~? 대략적인 원두의 색깔입니다. 이번에 커피와이컴퍼니의 싱글 오리진들을 소개 하면서는 산미가 강한 원두들이 주로 있었기에 원두 색이 굉장히 밝은 갈색이었는데요~ 이번에는 단단한 맛이 느껴질 것 같은, 다크만큼 어둡지는 않지만 살짝 산미도는 갈색을 띄고 있습니다~ 이 신선한 원두만이 만들 수 있는 부풀어오르는 모습을 보자니 참 마음이 가벼워집니다 저처럼 진한 커피를 좋아하시는 분들은 30그램에 200ml가 적당할거에요! 따끈따끈~ 아 사진을 잘 찍는 법좀 연구를 해야겠습니다 ㅋ..
[원두/커피와이컴퍼니/스페셜티] 묵직한 바디감의 산미. 과테말라 와이칸 아 사진좀 잘 찍어보자 얼마 전에 산미좋은 원두를 추천했던 커피와이컴퍼니 에서 아직 먹어보지 못한 싱글오리진 원두 두가지를 추가 구매해 보았습니다. 커피와이컴퍼니 : 네이버쇼핑 스마트스토어 커피와이컴퍼니는 수준높은 원두만을 엄선하여 생산,유통,판매하는 스페셜티커피 회사입니다. smartstore.naver.com 평소에 다른 카페라던가 원두를 파는 인터넷 스토어에서 잘 찾아보지 못한 원두들이 생각보다 많더라구요 그리고 이렇게 진한 산미를 가진 원두들을 타 원두들에 비해 생각보다 찾기 어렵기도 한데 우연히 찾은 홈페이지에 잔뜩 있어서 애용하고 있습니다 ㅎㅎ 아직 못먹어본 커피가 매우 많아서 잔뜩 리뷰할 예정입니다. 이 세상 커피 다먹어봐야죠 암. 예쁘당 또 이렇게 카톡멤버스를 추가하시면 여러가지 소식들과 ..

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