분류 전체보기 (247) 썸네일형 리스트형 [원두/레스트빈] 무난무난, 이름도 유명한 "인도네시아 만델링 G1" 사진좀 잘 찍어보자 이번에 구매하게 된 레스트빈 사의 인도네시아 만델링 원두입니다. 인도네시아 만델링 G1의 기본적인 베이스 입니다. 강한 바디감이 특징이며 표현이 살짝 어려운 인도네시아 산 만이 가지고 있는 특별한 향미가 들어있습니다. https://m.groasting.com/product/%EC%9D%B8%EB%8F%84%EB%84%A4%EC%8B%9C%EC%95%84-%EB%A7%8C%EB%8D%B8%EB%A7%81-g1-200g/17/ 인도네시아 만델링 G1 커피원두 200g 500g 1kg 매우 풍부한 바디감과 짙은 흙내음. 견과류의 고소함과 흑설탕의 단맛 산미 1.5│바디감 5│단맛 3.5│아로마 3 groasting.com 레스트빈 이라는 회사에서 구매했지만 자료가 부족하여 G로스팅 이라는.. [음식점] 월곡역 싸고 맛있는 짬뽕집 "착한 짬뽕" 월곡역 짬뽕집인 착한짬뽕 입니다. 입구는 찍지 못했으나 건물 정문 계단으로 올라가 2층입니다. 내부입니다. 약간 도심 속에 있는 회사식당 분위기입니다. 요새 물가가 제정신이 아닌데 엄청나게 저렴한 것을 확인할 수 있습니다. 이런 착한짬뽕이 다있나.. 사진 찍는 것을 깜빡하고 다 섞어버린 후 촬영했습니다.. 용서해주세요 사장님 특이하게 안에 돈까스가 들어있는 돈까스 짬뽕밥 도 있는데 생각한 것 보다 훨씬 맛있고 바삭했습니다. 독특해 독특해~ 맛있고 좋았습니다. 가성비도 훌륭하고 퀄리티도 좋고 동네에 제발 한 군대만 있었음 좋겠네요.. https://naver.me/501eB9LK 착한짬뽕 더 착한탕수육 : 네이버 방문자리뷰 336 · 블로그리뷰 68 m.place.naver.com [음식점] 서초구 방배로 내방역,근본있는 고퀄리티 분식에 맥주는 또 왜이렇게 싸.. "유미분" 서초동의 한 분식집에 도착을 했습니다. 저는 사실 밖을 돌아다니면서 분식을 먹는 경우는 딱히 없었습니다 ㅎㅎ 그렇게 좋아하지도 않을 뿐더러 다른 맛있는 음식도 많으니 말이죠 그런데 이젠 그 김밥과 같은 분식도 "다른 맛있는 음식" 대열에 합류하게 되었습니다 ㅎㅎ 한번 보시죠 18년 전통의 집 이랍니다! 입구도 아기자기하네요 ㅎㅎ 내부 사진 입니다! 제 마음속에 자리잡고 있는 분식집의 이미지는 초등학생 때 학교 앞에서 자리잡던 문구점 옆 분식집 이었는데 어느덧 시간이 지나고 지나 이젠 미니멀한 디자인으로 고급스럽고 깔끔한 인테리어를 해 엄연한 음식점으로 자리 잡혀있다! 라는 걸 몸소 보여주고 있으니 신선하게 느껴지면서도 지나간 추억들을 다시 한 번 떠올리게 되는 경험도 하게 됩니다. 이 늙은이의 말이 길었.. [음식/가공품] 냉동 크로플 생지, 에어프라이어에 맛있게 구워먹어보자 프랑스 크로와상 냉동생지 B2B 카페 메가히트메뉴 : 마약푸드몰 국내 최대 냉동생지 전문 쇼핑몰 smartstore.naver.com 마약푸드몰의 크로와상 냉동생지를 사용하였습니다. 빨간 봉지에 들어있습니다. 잘 얼어있군요. 이대로 구워먹어도 크게 상관은 없습니다만 우리는 오늘 맛있게 해먹어야 합니다. 해동 + 발효를 시켜줘야합니다. 꽝꽝 얼어있으니 냉장고에서 최소 1시간~ 2시간 정도 해동 시켜줘야 합니다. 성에가 겨있어서 실온에서 해동시키면 물기가 많아져서 다루기도 어려워지고 맛도 없어져요.. 이후에는 봉지에 싸서 따듯한 환경에 넣어 또 1~2시간 발효시켜줍니다. 냉동되어있던 사진보다 엄청 빵빵해졌죠? 이 상태로 굽는게 더 맛있다 이말입니다~ 버터를 녹여서 발라주는게 더 좋아요 바삭해지고 잘 구워지거.. [음식/정보] 유제품 (Feat 동물성 식물성 생크림, 동물성 식물성 버터 차이) 동물성 스프레이 생크림 추천 동물성 크림, 식물성 크림, 동물성 버터, 식물성 버터 알러지 관련해 반드시 유제품을 피하셔야하는 경우가 아니라면 여러가지 면에서 유제품은 동물성이 좋다 라고 생각하는 사람입니다. 식물성 유제품은 은 말이 좋아 유제품이지 사실 야자유인 "팜유"가 주성분인 합성 유제품입니다. 솔직히 여러 갑론을박이 있지만 둘다 몸에 좋다고 할 수 없기때문에 다루지 않겠습니다.. 성분을 생각하면 당연히 둘 다 몸에 안좋고 살찌는건 똑같겠지만, 유제품을 좋아하는 입장인저는 입에 들어가기도 전에 냄새만 맡아도 구분이 가능해서.. 맛과 풍미 자체에서 유제품스러움과 너무 멀어지기때문에 저는 극히 싫어하는 편입니다. 마가린, 휘핑크림이 대표적인 식물성 유제품인데요 사실 유제품 자체가 값이 비싸고 보관이 용이하지 못해서 저렴하게 비슷.. [일기] 2022년 결산. 나는 지금 어디를 향해 가고 있을까. 2021년 완벽히 년 초 부터 참 힘든 순간들이 너무나 많았다. 재기하기 어려울 정도의 시련들이 정말 많이 있었고 주변에서 안죽은게 신기하다고 할 정도의 물질적, 시간적, 많은 일들이 있었던 2021년, 년 초의 한두가지 문제로 슬럼프를 오래 겪은 것이 아닌 꾸준한 커다란 사건사고들, 12월 31일까지 꽉 채웠던 힘들었던 시기. 나는 유치원을 다니기 전, 광진구에서 살았던 4살까지의 수많은 장면들과 집 구조, 사건들을 대부분 기억하고 있고 인상깊었던 사건이 있으면 구체적으로 어디에 어떤 사건이 어떻게 벌어졌고 어떻게 끝났는지, 그 배경의 구조물은 어떠했는지 까지 외우고 있을 정도로 비상한 기억력을 가지고 있었으나 2021년은 머릿속에서 한 해를 완전히 지운 것 만큼이나 기억나는 것들이 거의 존재하지도 않.. [시제품] 수유역 카페 "와이낫" 산미가 좋은 "케냐" 콜드브루 제품 후기 사실 저는 특별한 경우가 아니라면 콜드브루 커피를 딱히 사 먹지는 않습니다. 집에서 혼자 만들어 먹은 짬도 1년이 넘기도 했었으며 이제는 커피에 대한 조예가 남들보다 굉장히 깊은 편에 속해있고 그러면서 여러가지 시제품도 마셔보고 카페 일을 하면서도 여러 제품들을 마셔보기도 했는데요 호불호가 갈릴 만한 맛을 가지고 있긴 합니다. 좋아하시는 분들은 콜드브루만 사서 드시기도 하는데 그 콜드브루만이 가지고 있는 매력이랄까, 따듯한 물과 고압의 압력에서 추출되지 않는 특별하고 독특한 향미를 가지고 있거든요. 오늘 소개해드릴 제품은 이 특별하고 독특한 향미를 제대로 살리고 콜드브루가 가지고 있는 특징인 약간의 비릿한 냄새를 잘 잡아 마실 때 거부감이 전혀 들지 않는 그런 제품입니다. 바로 서울 강북구에 위치한 수유.. 12월 5일 일본 오사카 여행! 그리고 일본 패스트트랙 입국 글을 적기에 앞서 일본 여행에 관련된 정치적이거나 편파적인 말들 등 논란의 여지가 될 발언들은 삼가주시길 부탁드리겠습니다. 12월 5일 월요일에 아침비행기를 타고 간사이공항에 갈 예정입니다 몇 년간 여행도 휴가도 제대로 가보지 못했던 저에게 주는 10일 정도의 선물이라고나 할까요 기모아서 이렇게 한번에 가는것도 나름 탁월한 선택인가 싶기도 하네요ㅋㅋ 두근두근 그런데 이번에 일본여행 준비를 마치고 출국을 준비하면서 새롭게 알게 된 사실이 있었는데요 바로 "패스트트랙" 제도 입니다. 입국 전에 웹페이지에 들어가 여행 정보들을 입력하고 QR코드를 받아서 일본 공항에서 보여주면 비교적으로 여러가지 과정을 거치지 않고 바로 들어갈 수 있다고 하는 것 같더라구요. https://www.hco.mhlw.go.jp/k.. 이전 1 ··· 18 19 20 21 22 23 24 ··· 31 다음
